外帶餐 紅燒羊肉幸福餐/每份500元
內容介紹
紅燒羊肉1份
綜合菜盤１份
羊肉丸1份
金針菇1份
羊肚1分
薑絲
芹菜碎
每日新鮮現熬高湯
高湯的品質，是我們山羊城的堅持
使用新鮮羊肉加上蔬果食材熬煮，蔬果部份是用大量的甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米去熬，然後選用的甘蔗，我們會拍碎然後火烤，把裡面糖分逼出來，淬出略帶焦糖甜香的味道，煮好後靜置一段黃金時間後，再煮滾，工序繁複，讓您喝出外面沒有的高湯層次，不僅回甘，還會愈喝愈好喝，天然健康，不加味精。
食用時，建議先喝原味，然後陸續加入食材後，再品嚐過程中不同的層次口感。