山羊嚴選主食

  • 蔬菜羊肉鍋/每份650元
    蔬菜羊輕食養生,湯頭鮮甜清爽。新鮮羊肉加上蔬果食材熬煮,蔬果部份是用大量的甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米去熬,然後選用的甘蔗,我們會拍碎然後火烤,把裡面糖分逼出來,淬出略帶焦糖甜香的味道,煮好後靜置一段黃金時間後,再煮滾,工序繁複,讓您喝出外面沒有的高湯層次,不僅回甘,還會愈喝愈好喝,天然健康,不加味精。
  • 紅燒羊肉鍋/每份450元
    紅燒羊暖胃開脾,湯頭味甘濃郁。風味上先放油、老薑、蒜頭用慢火去煸,香氣出來後再加入獨家中藥配方,濃而不膩。天然健康,不加味精。食用時,建議先喝原味,然後陸續加入食材後,再品嚐過程中不同的層次口感。
  • 外帶餐 蔬菜羊肉幸福餐/每份700元
    帶皮山羊肉1份,綜合菜盤1份,羊肉丸、羊肚、金針菇各1份
  • 外帶餐 紅燒羊肉幸福餐/每份500元
    紅燒羊肉1份,綜合菜盤1份,羊肉丸、羊肚、金針菇各1份